un té con Micol e amiche...

Carissime, rieccomi qui...

sono giorni che penso a cosa portare

da Micol, dopo il suo gentilissimo

invito a festeggiare con lei e con

tante altre "amiche virtuali" 

il compleanno del suo bellissimo blog...

Pensa e ripensa...a mani vuote 

non si può, si rischia la figuraccia...

quando all'improvviso mi è venuta

l'ispirazione! Il vassoio che ho 

ricamato quest'estate, ma certo!!!

Secondo me, sarà utilissimo:

un vassoio ci vuole, perché, con

tante amiche, ci saranno tante 

tazze di té e dolcetti, quindi...

ECCOLO!

Che ne pensate?

Si tratta di un vassoio in legno

degli anni '50, acquistato in India:

l'ho "svuotato" e ripulito, quindi

ho inserito questo semplice

ricamo "pulito pulito"...

Piacerà a Micol?

Indovinate un po' con quale

filo l'ho ricamato?...noooo,

ma come avete fatto? 

Azzurro polvere, strano...

non lo uso mai (...) ^___^ 

Però stavolta c'è anche del

blu: decisamente sono colori

che ci aprono il cuore, profumano

di primavera e contrastano

decisamente con il grigiore di oggi!

E poi? Beh, ci sarebbe stata 

d'incanto anche la torta di

nocciole che ho fatto ieri, ma....

si è "smaterializzata" nelle fauci

di chi so io...

Sono riuscita a fotografarne

come si deve solo una fetta !!

In compenso per fortuna mi è 

rimasta la ricetta e la voglio 

condividere con tutte le amiche 

che faranno visita a Micol e magari

passeranno anche di qui!!!

E' semplicissima e si fa in un lampo!

Ecco gli ingredienti:

100 gr. di farina, 100 gr. di fecola,

200 gr. di nocciole sgusciate,

100 gr. di burro, 3 uova, latte, 

1 bustina di lievito, zucchero a velo

°°  °°  °°  °°  °°

Tritate molto finemente le nocciole.

Mescolate farina, fecola di patate

e lievito, aggiungete la "farina" di 

nocciole, uova intere, zucchero, 

burro morbido e una tazzina di latte. 

Foderate una teglia con carta da forno, 

versate l'impasto e cuocete a 180°

in forno preriscaldato per circa 30'.

Ritirate, fate riposare un quarto d'ora

circa e spolverizzate la superficie

con abbondante zucchero a velo!!

Io ve la presento guarnita con

un ciuffo di panna montata e un

filo di caramello...Slurp!

*__*

Spero proprio di far felice Micol,

una ragazza che ho apprezzato

fin dalla prima volta in cui mi

sono imbattuta nel suo blog!!

A prestissimo ragazze e

Baci grandi da Maria Grazia